ابتدا کره را ذوب کرده، بگزارید کنار تا خنک شود. وقتی خنک شد با شکرها مخلوط کنید.
سپس تخم مرغ ، وانیل ، نمک بیکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید حالا نوبت آرد و جودوسر هست، آنها را بریزید و هم بزنید و در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید و یک ساعت خمیر را در یخچال یا نیم ساعت در فریزر استراحت دهید.
فر را با دمای ۱۷۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی روشن کنید تا خوب گرم شود با اسکوپ بستنی خمیر را بردارید و داخل سینی فر پایپ کنید و با فاصله بچینید. البته با دست هم می‌توانید داخل سینی فر بچینید. کوکی ها را بین ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بگذارید بپزد.
ممکن است این کوکی پهن شود. برای اینکه شکل گردش را پیدا کند، همون موقع که کوکی ها داغ هستند به رینگ یا کاتر گرد بگیرید. کوکی را کاتر بزنید و به صورت دورانی تکان دهید تا کوکی شکل گرد به خودش بگیرد.
نوش جان.