میگوهای پاک شده رو با پودر پیاز و سیر و نمک و زرچوبه کمی فلفل مزه دار کردم بعد دو تا قاشق ماست یا نصف لیوان شیر پر چرب رو با کنی زعفرون و نمک و ارد در حدی که مایع مثل ماست همزده بشه و در اخر ی ق چ خ بکینگپودر اضافه کردم و میگو ها رو داخلش ریختم بعد داخل روغن فراون سرخ کردم بسیار لذیذ و خوشمزه