طرز پخت نان کدو

*. همه نوع نانی شنیده بودیم، اِلا نان کدو! اما این نان بسیار خوشمزه است و مطمئن باشید فرزندان یا همسر شما که کدو سبز دوست ندارد، حتما این نان را خواهد خورد.
*. اکنون که فصل کدو سبز است، از آن استفاده کنید و انواع و اقسام خوراکی را با آن بپزید. این نان را می توانید به عنوان میان وعده ای سبک هم مصرف کنید.

مواد لازم نان کدو :

شکر 1 ¾ پیمانه
روغن گیاهی یا روغن کانولا یک پیمانه
تخم مرغ هم زده سه عدد
کدو سبز رنده شده (با پوست) دو پیمانه
وانیل یک قاشق غذاخوری
آرد کامل 1.5 پیمانه
آرد سفید گندم 1.5 پیمانه
دارچین یک قاشق چایخوری
جوز هندی نصف قاشق چایخوری
سیر رنده شده ¼ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری

طرز تهیه نان کدو :

*. در کاسه بزرگ، شکر، روغن، تخم مرغ، وانیل و کدوی سبز رنده شده را با هم مخلوط کنید.در کاسه ای دیگر، وانیل، آرد کامل، آرد سفید گندم، دارچین،جوزهندی، سیر رنده شده، بیکینگ پودر، جوش شیرین و یک قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید.مخلوط آرد و ادویه را به کدوها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد خمیر شوند.
*. قالب یا تابه فر را با کمی روغن چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید.خمیر را به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر با دمای 325 درجه فارنهایت قرار دهید تا نان بپزد و روی آن کمی طلایی شود.پس از پخت، فر را خاموش کنید و 10 دقیقه بگذارید همان جا بماند و کمی خنک شود. سپس روی توری فلزی بگذارید تا کاملا سرد شود.

طرز تهیه نان کدو :

منبع:آکاایران

نظرات

نظر شما در مورد این مطلب چیست؟

ثبت دیدگاه

پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
پر کردن کلیه فیلدها الزامی میباشد
فرمت ایمیل صحیح نیست

طرز پخت نان کدو

مواد لازم نان کدو :

طرز تهیه نان کدو :

طرز تهیه نان کدو :

مطالب مرتبط