لقمه مرغ

غذایی سالم و خوشمزه

صندلی خودرو

مواد لازم:

فیله سینه مرغ نواری خردشده............ 2 عدد
روغن آفتابگردان.............................1 قاشق غذاخوری، برای سرخ کردن
گوجه فرنگی نواری برش خورده............4 عدد
سس مایونز کمی کاهو خرد شده............4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه............................. به مقدار لازم
موادلازم برای مزه دارکردن مرغ:
شکر قهوه ای..................................1/2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون...................................1 قاشق غذاخوری
سیرخرد شده.................................. 1 حبه
سس سویا ..................................... 1 قاشق غذاخوری
عسل............................................1 قاشق غذاخوری
روغن آفتابگردان ............................ 2 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:

گوشت مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. شکر قهوه ای ، روغن زیتون ، سیر، سس سویا ،عسل، روغن آفتابگردان را با هم ترکیب کرده و گوشت مرغ را درون این مخلوط به مدت 30 دقیقه قرارداده تا مزه دار شود. درون تابه روغن را گرم کنید و تکه های مرغ را در روغن بریزید و تفت دهید. داخل نان های ذرت را با سس مایونز پوشش داده و کاهو و گوجه فرنگی را با تکه های مرغ و کمی گشنیز خرد شده را روی نان قرار داده و دو طرف نان را با یک خلال دندان ثابت نگهدارید.
نوش جان


گردآوری: تحریریه


مطلب قبلیتارت اسفناج پنیربا خمیر یوفکا
مطلب بعدیسرکه سیب
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه