بازدید: 218 آشپزی صادقی
چگونه شیرکاکائو درست کنیم

بعضی از بچه ها و حتی بزرگترها طعم شیر را دوست ندارند، اما مخلوط شیر با کاکائو یا قهوه یا هر ترکیب دیگری را می پسندند. هر چند متخصصین عقیده دارند مخلوط کردن هر چیزی با شیر، از ارزش غذایی آن کم می کند اما خوردن شیر مثلا با کاکائو خیلی بهتر از نخوردن آن است. علاوه بر همه این ها شیرکاکائو گرم نوشیدنی دلچسبی در هوای سرد است. محصولات کارخانه ای هم که حاوی مواد نگهدارنده هستند پس بهتر است شیرکاکائو را در خانه تهیه کنید؛ این چگونه طرز تهیه شیرکاکائو را برایتان دارد.

صندلی خودرو

مواد لازم

مواد لازم

شیر یک لیوان
شکر 2 قاشق سوپخوری
پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری

اندازه قاشق سوپخوری شیرینی پزی تقریبا با قاشق غذاخوری برابر است پس می توانید از قاشق های غذاخوری استفاده کنید. می توانید ابتدا 2 قاشق شکر و پودر کاکائو را در قابلمه ای که می خواهید شیر کاکائو درست کنید بریزید؛ و بعدا اگر خواستید این میزان را تغییر داده و به دلخواه تنظیم کنید.
مقداری شیر داخل قابلمه بریزید؛ در حدی که شکر در شیر حل شود و کاکائو خوب در شیر پخش شده و گلوله های خشک داخل شیر باقی نماند.
اجاق را روی حرارت ملایم روشن کنید.
قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مدام محتویات آن را هم بزنید.
زمانی که محتویات قابلمه کاملا مخلوط شدند و هیچ اثری از گلوله های خشک در آن نبود؛ مخلوط را داخل لیوان دلخواه تان بریزید.
کم کم لیوان را با شیر پر کنید و مدام هم بزنید.
اگر می خواهید شیرکاکائو را در ماکروفر درست کنید:
– شیر، شکر و کاکائو را در لیوانی که مناسب قرار دادن در ماکروفر است بریزید و 20 ثانیه داخل ماکروفر با قدرت بالا قرار دهید.
– لیوان را بیرون بیاورید و مخلوط را هم بزنید.
– یکی دو بار یا تا زمانی که توده های کاکائو در شیر مخلوط شوند این کار را تکرار کنید.
– بقیه شیر را به لیوان اضافه کنید.

منبع: wikiHow


مطلب قبلیطرز تهیه نان شکم پر
مطلب بعدیاملت فنجانی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه