🔸در ظرفی تکه‌های مرغ، برنج، بروکلی، پنیر چدار، تخم‌مرغ، ماست چکیده، پودربادام، پودر سوخاری، مقداری نمک و فلفل سیاه را ریخته و با دست کاملاً ورز دهید. داخل قالب مینی مافین را با روغن مایع، چرب کنید. مقداری از مخلوط مرغ را داخل قالب‌های چرب‌شده بریزید و به‌مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فری که از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده بگذارید تا بپزند.
🔸و در این فاصله، دیپ آووکادو را آماده کنید. و در آخر پس از پخت، مافین‌ها را از قالب بیرون آورده و به همراه دیپ آووکادو سرو کنید.