بازدید: 204 دسر و شیرینی صادقی
کرم موکا

روش تهیه کرم موکا را بدانیم .

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

نسکافه 1 قاشق غذاخوری
شیر 500 میلی لیتر
شکر 1/4 پیمانه
شکلات تخته ای 200 گرم
پودر وانیل 1/2 قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ 6عدد
خامه زده شده برای تزئین

طرز تهیه:

طرز تهیه:

ابتدا درجه فر را در دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.سپس 8 عدد فنجان در سینی فر بچینید.نسکافه را در ظرفی بریزید،سپس شیر و شکر را اضافه کرده و روی حرارت بگذارید، تا شکر حل شود.سپس شکلات رنده شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید وقتی شکلات حل شد از روی حرارت برداشته و زرده تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا یکدست شود.کم کم شکلات را به تخم مرغ ها اضافه نمایید. مخلوط را داخل فنجان ها ریخته و فنجان ها را در سینی فر قرار دهید.در سینی فر آب جوش بریزید تا نصف سطح بیرونی فنجان ها را آب بگیرد و به مدت ۳۵ ۳۰ دقیقه بپزید تا کرم آماده شود به طوری که اگر کارد را داخل آن فرو کرده و بیرون آورید چیزی به چاقو نچسبد،سپس بگذارید خنک شود و بعد روی آن را با خامه زده شده تزئین کنید و سرو کنید

منبع: noonoab


مطلب قبلیدسر بعد از غذا
مطلب بعدی دسر موس لیمو
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه