دسر گرمک

دسر تابستانی خوشمزه



صندلی خودرو

مواد لازم:

▫️پوره ى گرمک ........٢ پيمانه
▫️شكر..................١/٢پيمانه
▫️خامه يا بستنى.....١/٢پيمانه
▫️آب سرد..............١/٢پيمانه
▫️پودر ژلاتين...........٢ قاشق غذاخورى
▫️وانيل..................١/٢قاشق چايخورى
 



طرز تهیه:

پودر ژلاتين رو روى آب سرد بپاشيد و پس از چند دقيقه كه اسفنجى شد اون رو روى حرارت ملايم گرفته و هم بزنيد تا در آب حل بشه، بعد از خنك شدن، ژلاتين رو به همراه همه ى مواد در ميكسر ريخته و حسابى مخلوط كنيد، سپس در قالب ريخته و ٣-٤ ساعت در يخچال بذاريد تا حسابى بسته و سفت بشه.

♦️اگه گرمک یا ازین خربزه های کوچکتون شيرين نبود شكر بيشترى بريزيد و پيش از اينكه دسر رو درست كنيد اونو بِچِشيد كه شيرين باشه.

♦️پيمانه تون ميتونه از همون ليوان هاى بلور دسته دار باشه.

♦️من به جاى وانيل، كمى گلاب ريختم.

♦️بخش پايينى و نارنجى رنگ اين دسر ژله ى پرتقالى هست
این دسر رو میتونین با طالبی، گرمک و یا ملون نیز درست کرد.

نوش جان




مطلب قبلیدسر گلابی داغ
مطلب بعدیکیک گاتوشا
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه