کوکی دونات

عصرانه ای خوشمزه و لذیذ



صندلی خودرو

مواد لازم:

▫️۱۲۰ گرم کره نرم شده
▫️۷۵ گرم شکر قهوه ای
▫️۷۵ گرم شکر سفید
▫️۱/۲ ق چ وانیل
▫️۱ ق چ جوش شیرین 
▫️۱ عدد تخم مرغ 
▫️۲۴۰ گرم آرد 
▫️۱۵۰ گرم شکلات تلخ خرد شده
 



طرز تهیه:

🔸کره،شکر سفید و قهوه ای را با همزن میزنیم تا نرم شود.وانیل،تخم مرغ را اضافه می کنیم کمی هم میزنیم و آرد و جوش شیرین را که با هم الک کردیم کم کم اضافه می کنیم.در آخر شکلات خرد شده را اضافه می کنیم.خمیر را داخل نایلون گذاشته و بمدت سی دقیقه داخل فریزر می گذاریم.

🔸قالب های دونات را چرب کرده و  از مواد بصورت مساوی داخل هر قالب میگذاریم.در فر از قبل گرم شده بمدت بیست دقیقه و یا تا زمانی که اطراف دونات هامون طلایی بشه اجازه میدیم بپزه.بعد از پخت اجازه میدیم کاملا سردبشه و از قالب جدا می کنیم.داخل شکلاب آب شده میزنیم.
 




مطلب قبلینون شیرمال
مطلب بعدیشیرینی لطیفه
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه