دسری خوشمزه و لذیذ
يك بسته كرم كارامل را با يك خامه صبحانه و يك شير رينبو( در صورت نداشتن شير رينبو از يك ليوان شير معمولي هم ميشه استفاده كرد) را هم بزنيد. قالب را كمي با قلمو چرب كنيد و كاكاوو كرم كارامل را ته قالب بريزيد سپس مواد خامه اي رو بريزيد روش و بذاريد تو يخچال به مدت نيم ساعت مواد كيك شكلاتي را با هم مخلوط كنيد
سه جهارم ليوان كره يك ليوان شير سه عدد تخم مرغ دو ليوان ارد يك ليوان شكر يك دوم ليوان بودر كاكاوو يك دوم ليوان قهوه دم كشيده يك ق چ جوش شيرين يك ق غ بيكينك بودر يك ق ج وانيل
ابتدأ شكر وكره رو به مدت جهار دقيقه هم بزنيد سبس دانه دانه تخم مرغ ها را اضاف كنيد هركدوم را كه اضاف ميكنيد دو دقيقه هم بزنيد دوباره تخم مرغ بعدي اضاف كنيد سبس شير را أضافه كنيد هم بزنيد و بعد بكينك بودر وجوش شيرين و وانيل و ارد را ألك كنيد سه بار و اضاف كنيد و باليسك هم بزنيد. بريزيد روي مواد خامه اياهسته بريزيد جون مواد خامه اي مايع است اهسته اهسته بريزيد. اكر قاطي هم شد مشكلي نيست وقتي بذاريد داخل فر مواد كيك خود به خود مياد بالا به روش بن ماري بذاريد در فر 180 به مدت يكساعت و نيم. بعد كه از فر دراورديد كمي كه خنك شد بذاريد تو فريز به مدت يكساعت. بعد راحت برشگردونيد.
نوش جان