برشتوک نخودچی

عصرانه ای خوشمزه و لذیذ



صندلی خودرو

مواد لازم:


آرد نخودچی یک پیمانه
 روغن یا کره  50 گرم 
پودر قند الک شده نصف پیمانه 
هل و دارچین نصف قاشق چایخوری
شکلات تخته ای 200 گرم
آرد سفید 3 ق غ 



طرز تهیه:


ابتدا شکلات تخته ای رو بصورت بنماری حل کنید و داخل قالب سلیکونی تا نصفش ریختم و گذاشتم تو یخچال تا سفت بشه بعدآرد سفید و نخودچی  را تفت دهید تا رنگ آن کمی طلایی شود سپس روغن را به آن اضافه و مرتب هم زده تا رنگ آن قهوه ای روشن شود.(اگر تند بود دوباره کمی روغن اضافه کنید)
مخلوط را از روی حرارت برداشته و پودر قند و هل و دارچین را بیفزایید و مرتبا هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. 
شکلات را از یخچال بیرون بیاوریدو مواد رو روش بریزید و نیم ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا ببندد.




مطلب قبلیکیک کشمشی
مطلب بعدیمربای شقاقل
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه