🔸آرد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.
تخم مرغ و شکر و وانیل را 5 دقیقه با همزن بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود.
روغن و ماست را اضافه کنید و یک دقیقه بزنید.
سپس مواد خشک الک شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد را دو قسمت کنید.
🔸به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید.
صفحات دستگاه ساندویچ ساز را برای 5 دقیقه گرم کنید و سپس آنها را با برس چرب کنید.
سپس داخل هر خانه دستگاه 1 ق از مواد بریزید و سریعا در آن خانه پخش کنید و در مرکز 1 ق نوتلا قرار دهید و دوباره 1 ق از مواد کیک روی آن بریزید و صاف کنید.
🔸در صورت تمایل برای طرح دار کردن کوکی مقداری از مواد سفید و کاکائویی را در کیسه های جداگانه بریزید و سوراخ کوچکی ایجاد کنید و با رنگ مخالف روی کوکی طرح دلخواه را بکشید و درب دستگاه را بسته و برای 5 تا 6 دقیقه اجازه دهید بپزند.
🔸سپس چک کنید و در صورت پخته بودن از دستگاه خارج و سرو کنید.
بهتر است هر بار صفحات را چرب کنید تا کوکی راحت جدا شود.