مخصوص طرفداران چیز کیک
▪️بیسکوییت ساقه طلایی ۳بسته ▪️خامه ۵۰۰ گرم ▪️پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم ▪️شکر یک پیمانه ▪️شیر یک لیوان ▪️ژلاتین ۴ ق غ در ۱ فنجان آب بنماری شود ▪️دارچین ۲ ق غ پر ▪️کره ۳۰۰گرم
🔸بیسکویت رو آسیاب میکنیم تا پودر بشه و دارچین و کره آب شده رو اضافه میکنیم(البته کره داغ نباشه که بیس کار سفت میشه)میذاریم داخل یخچال.
🔸خامه و شکر رو با همزن میزنیم و شیر و بعد پنیر و بعد ژلاتین بنماری رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.. من مواد رو با رنگ خوراکی دو رنگ کردم و بصورت زبرا ریختم.