بازدید: 263 آشپزی صادقی
سس هزار جزیره

سس هزار جزیره، یک سس آمریکایی است. این سس را به راحتی می توانید در منزل تهیه کرده و با انواع سالادها و غذاهای مختلف آن را میل کنید. برای آموزش تهیه این سس خوشمزه با ما همراه شوید.

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

سرکه 1/4 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
سس مایونز 2 پیمانه
تخم مرغ سفت رنده شده 2 عدد
خیار شور رنده شده 1/3 پیمانه
پیازچه ریز خورد شده 50 گرم
مغز کرفس ریز خورد شده 50 گرم

طرز تهیه :

طرز تهیه :

ابتداد در یک کاسه سس مایونز ، نمک ، فلفل و سرکه را ریخته و خوب مخلوط کنید آنگاه تخم مرغ رنده شده ، خیارشور ، پیازچه و مغز کرفس را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود . نکته مهم در مورد سس هزار جزیره این است که اجزای تشکیل دهنده سس به قدری ریز باشند که قابل تشخیص نباشند . این سس بسیار مناسب برای سرو بنیه ها به ویژه میگو و به طور کلی گوشتهای سفید می باشد .
امیدواریم با تهیه این سس خوشمزه، در کنار غذاها لذت کافی را برده و لحظات خوشی را به همراه خانواده سپری کنید.

منبع : آکاایران


مطلب قبلیطرز تهیه کالباس ابتکاری و خانگی مرغ
مطلب بعدی کتلت میگو
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه