بازدید: 780 دسر و شیرینی صادقی
طرزتهیه دسر شیک و فوری شکلات تخته‌ای ابروباد

دسری شیک و فوری

صندلی خودرو

مواد لازم

مواد لازم

• 170 گرم روکش شکلاتی
• 85 گرم روکش شکلات شیری
• 170 گرم روکش شکلات وانیلی
• 85 گرم روکش شکلات سفید
• ¼ پیمانه شکلات نعنافلفلی

طرز تهیه:

طرز تهیه:

1. داخل سینی فر یک لایه فویل قرار دهید. در یک قابلمه کوچک، روکش شکلاتی و شکلات شیری را روی حرارت ملایم هم بزنید تا آب شوند. آنها را به شکل یک مستطیل 20×25 سانتی‌متری روی سینی فر بریزید.
2. در یک قابلمه کوچک دیگر، روکش شکلات وانیلی و شکلات سفید را روی حرارت ملایم هم بزنید تا آب شوند.
3. به آرامی آنها را روی مخلوط شکلاتی که روی سینی فر ریخته اید، بریزید. با کاردک به آرامی شکلات سفید و سیاه را با هم مخلوط کنید تا حالت ابرو باد ایجاد شود. روی آن آب‌نبات قیچی خرد شده بریزید و 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا شکلات ها خودشان را بگیرند و سفت شوند. سپس آنها را از روی فویل بردارید و به تکه های کوچک بشکنید.

منبع: تک آشپز


مطلب قبلیآموزش ژله رولتی, رولی یا فرفره ای
مطلب بعدی شکلات آجیلی!
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه