بازدید: 1192 دسر و شیرینی سمانه
ژله گل با ته ظرف نوشابه

قابل توجه خانومایی که بهونه میکنن که قالب نداریم تا ژله درست کنیم!

صندلی خودرو

این ژله خیلی راحته در عین حال هم خیلی شیک میشه و اگر به مهموناتون نگین که قالب گلتون چیه باورشون نمیشه که از چی استفاده کردین.
تکه پایین نوشابه رو در میارین و توش ژله قرمز که درست کردین رو میریزین و میگذارین توی یخچال تا خودشو بگیره. در ظرف دیگری ژله آناناس را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر یا خامه یا بستنی یا ماست مخلوط کرده و وقتی ژله داخل قالب نوشابه خودش رو گرفت ته قالب رو توی ظرف آبجوش بگذارید چند ثانیه محدود (مثلا 5 ثانیه) بمونه و بعد از قالب راحت در میاد.زیاد توی آب جوش نمونه که ژلتون آب میشه ها. ژله گل رو توی ظرف مورد نظر میگذاریم و کنارش رو با این ژله سفید که درست کردیم تا نیمه گل پر میکنیم. و بعد میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره. برای برگ کنارش هم می توان از یک برگ ریحون یا چیز دیگه استفاده کرد.
این ژله را میتونین به صورت برعکس هم درست کنید. یعنی موادی که برای گل در نظر میگیرید ترکیب ژله قرمز یا هر رنگ دیگه ای که دوست دارین با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر یا خامه یا بستنی یا ماست باشه و ژله بیرونیش ژله ای شفاف با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد باشه.
نوش جان

گردآوری: تحریریه نیمکد


مطلب قبلیباسلق
مطلب بعدیشیرینی دو رنگ
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه