بازدید: 272 آشپزی سمانه
کیک سیب زمینی

غذایی متفاوت و مناسب مهمانی ها

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

پیاز ریز شده....................................1/4 پیمانه
هویج ریز شده..................................1/4 پیمانه
فلفل دلمه ای ریز شده.......................1/4 پیمانه
آرد...............................................2 پیمانه
سبزیجات معطر(شوید،گشنیز،شنبلیله)...از هر کدام 1/4 پیمانه
سیب زمینی خام ریز شده...................2 پیمانه
تخم مرغ........................................2 عدد
ماست...........................................نصف پیمانه
پنیر سفید معمولی...........................1/4 پیمانه
روغن مایع.....................................نصف پیمانه
سوسیس ریز شده..........................1/2 پیمانه
بیکینگ پودر.................................2 قاشق مرباخوری
نمک............................................به مقدار لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه:

همه مواد را با هم ترکیب کنید. آرد الک شده را در آخر اضافه کنید. ته قالب مورد نظر را کمی چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید و در فر از قبل گرم شده بگذارید. تقریبا حدود 1 ساعت در فر با درجه 200 درجه زمان می برد. که البته درجه حرارت فرها متفاوته پس حتما وسطش کیک را چک کنید.کیک را از فر در آورده پس از خنک شدن به آرامی از قالب جدا کنید و در دیس مورد نظر سرو کنید.
نکته: می توان سوسیس را حذف کرد و یا می توان بجای 2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر از 1 قاشق مرباخوری جوش شیرین استفاده کنید. دقت کنید که همه مواد لازم ذکر شده خام هستند.
نوش جان

گردآوری: تحریریه


مطلب قبلینیمروی ابر و خورشید
مطلب بعدیفلافل
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه