بازدید: 448 آشپزی صادقی
سوشیر برنج

غذای جدید برای افطار

صندلی خودرو

مواد لازم :

مواد لازم :

برنج مخصوص سوشی 300 گرم
شیر یک لیتر
پودر هل یک قاشق چای‌خوری
بیسکویت خرد شده به میزان لازم
خرمای هسته گرفته، هویج پخته خلالی، مارمالاد سیب، پودر پسته به میزان لازم

روش تهيه:

روش تهيه:

1. برنج مخصوص سوشی را از یک شب قبل داخل آب‌ خیس می‌کنیم و با شیر و پودرهل می‌پزیم تا له شده و آب آن کشیده شود.
2. روی حصیر مخصوص پیچیدن سوشی یک نایلون یا فویل می‌اندازیم برنج را به شکل چهارگوش 15×15 سانتی‌متر و به قطر حدود 7 میلی‌متر روی نایلون پهن می‌کنیم. روی برنج را کمی مارمالاد سیب می‌مالیم و یک طرف آن را به شکل نواری تکه‌های خرمای بدون هسته،‌ خلال هویج و پودرپسته قرار می‌دهیم و رول را می‌پیچیم. رول آماده شده را داخل پودر بیسکویت می‌غلتانیم و با یک کارد تیز و تیغه نازک حلقه‌حلقه شبیه به سوشی می‌بریم.

منبع : bartarinha


مطلب قبلیطرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار
مطلب بعدیطرز تهیه توپک های پنیری برای سفره افطار
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه