بازدید: 809 دسر و شیرینی سمانه
کیک انجیر وارونه

کیکی خوشمزه با طعم انجیر

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

کره............................................ نصف پیمانه
روغن......................................... نصف پیمانه
شکر.......................................... 1 لیوان
تخم مرغ..................................... 3 عدد
وانیل........................................ 1/4 قاشق چای خوری
ماست شیرین.............................. 1 پیمانه
اجیر رنده شده............................ 3 عدد
دارچین..................................... 1 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر............................... 1 قاشق چای خوری سرپر
آرد.......................................... 2 پیمانه
انجیر حلقه شده و خلال بادام.......... به تعداد لازم برای کف قالب کیک

طرز تهیه:

طرز تهیه:

ابتدا فر را روشن کرده و با دمای 180 درجه میگذاریم تا گرم شود. بعد از این که کره به دمای محیط رسید با نصف پیمانه روغن و شکر ر باهم زن خوب مخلوط می کنید بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هرکدام را 5 دقیقه با همزن بزنید. سپس وانیل و یک پیمانه ماست شیرین و انجیر رنده شده و دارچین را اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید. سپس بکینگ پودر را با آرد الک کرده و آرام به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا پف آن نخوابد. کف قالب مورد نظر را با کره چرب و سپس آرد پاشی کنید و انجیر حلقه شده و خلال بادام بچینید و سپس مایه کیک را اضافه کرده و داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد حدودا به مدت 45 دقیقه بگذارید تا بپزد.
نوش جان

گردآوری: تحریریه نیمکد


مطلب قبلیکیک نارگیل با رویه نارگیل تست شده
مطلب بعدیپاناکوتا نسکافه ای
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه