بازدید: 1121 دسر و شیرینی سمانه
چیز کیک قهوه

مناسب برای طرفداران قهوه

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

پودر ژله ......................................................... دو قاشق غذا خوری
پنیر خامه ........................................................ 240 گرم
خامه .............................................................. 360 گرم
بیسکوییت پودر شده(پتی بور).............................. 2 لیوان , یا کیک آماده(یک لایه نازک)
پودر قهوه یا نسکافه........................................... به مقدار لازم
کره................................................................ 100 گرم

طرز تهیه:

طرز تهیه:

پودر ژله همرا با پودر قهوه را با یک لیوان آب جوش حل کرده. خامه را با همزن زده تا فرم گرفته پنیر خامه را هم ریخته مخلوط کرده. ژله که خنک شد داخل مواد ریخته . بیسکوییت خرد شده را با کره آب شده مخلوط کرده تا نرم شه بعد داخل قالب کمری ریخته فشار میدیم تا صاف شه.بعد مواد خامه ای را روی بیسکوییت ها ریخته .به مدت 5 یا 6 ساعت در یخچال میگذاریم تا خودشو بگیره. اگه خواستین میتونین به جای قهوه از پودرای ژله آماده با طعمای میوه امتحان کنین. (توت فرنگی . پرتقال و ..).بعد از آماده شدن برای بریدن چاقو را با آب داغ گرم کرده پاک کنین بعد برش راحت تر و تمیزتر انجام میشود.
نوش جان

گردآوری: تحریریه نیمکد


مطلب قبلیژله ماءالشعیر
مطلب بعدیکیک سه تخم مرغی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه