اسنک بادمجان

غذایی خوشمزه برای طرفداران بادمجان
بازسازی ظروف تفلون

مواد لازم برای 10 نفر:

بادمجان ................................ 10عدد (ریز و قلمی)
پنیر پیتزا ............................. 250 گرم
پنیر سفید ............................ 250 گرم
جعفری ................................. به میزان لازم (اختیاری)
نان تست ..............................40 عدد
نمك ................................... به میزان لازم
فلفل................................... به میزان لازم


طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها را شسته، خشك كرده و آنها را حلقه حلقه بریده و در كره یا روغن سرخ میكنیم. بادمجان، پنیرسفید و نصف پنیر پیتزا، جعفری، نمك و فلفل را مخلوط میكنیم. دستگاه ساندویچ ساز را روشن كرده تا گرم شود. روی یك نان تست یك قاشق غذاخوری از مواد ریخته و رویش پنیر پیتزا میریزیم و نان دیگر را روی آن قرار داده و كمی فشار میدهیم تا به هم بچسبند. باقی نانها را نیز به همین ترتیب آماده میكنیم. نانهای آماده را در دستگاه قرار داده تا ساندویچ ها آماده شوند.
نكات:
1) میتوانید این اسنك را روی گریل مایكروویو هم طبخ كنید.
2) اگر به هیچ كدام از دستگاهها دسترسی ندارید اسنك ها را داخل فر بپزید.
3) میتوانید به جای نان تست از نان باگت هم استفاده كنید به این صورت كه آن را باز كرده و با وردنه صاف كنید و به اندازه نان تست ببرید.
4) در صورت تمایل روی بادمجانها 2حلقه گوجه سرخ شده هم قرار دهید تا خوشمزه تر شود.
نوش جان


منبع: forum.98ia.com

صندلی خودرو
مطلب قبلیفاجیتای مرغ
مطلب بعدیدلمه سیب زمینی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه