بازدید: 1513 دسر و شیرینی سمانه
کیک هویج

کیکی خوشمزه و متفاوت

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

آرد............................2 پیمانه
تخم مرغ...................... 4 عدد
شکر............................1 پیمانه
هویج........................... 3 تا متوسط
روغن مایع..................... نصف پیمانه
شیر............................. نصف پیمانه
وانیل............................ 1 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر................... 1 قاشق غذاخوری
پودر دارچین................... نصف قاشق چای خوری
گردو یا فندق خرد شده....... 1 یا 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

طرز تهیه:

مواد رو میذارین بیرون از یخچال تا هم دما بشن. فر رو روشن کنین تا گرم بشه. آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کنین و الک کنین. قالب رو خوب با کره چرب کنین و آردپاشی کنین و اضافیش رو خالی کنین. شیر رو کمی ولرم میکنیم بعد توی ظرف ریخته و همراه شکر با همزن خوب هم می زنیم. وانیل و دارچین رو هم می ریزیم و تخم مرغها رو یکی یکی اضافه می کنیم. بعد از آخرین تخم مرغ، بازم هم بزنین و روغن رو اضافه کنین. سپس هویج ها رو که ریز رنده کردین بریزین و از اینجا به بعد با چنگال هم بزنین. آرد و بیکینگ پودر رو هم کم کم اضافه کنین و بازم با چنگال مخلوط کنین. گردو یا فندق رو هم بریزین. مواد آماده شده را بریزین توی قالب ... قالب رو بذارین 40 تا 45 دقیقه توی فر از قبل گرم شده با حرارت 170 درجه طبق وسط بمونه.
نوش جان

گردآوری: تحریریه


مطلب قبلیکیک شکلاتی قنادی بی بی
مطلب بعدیحلوا پاستیلی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه