بازدید: 235 آشپزی سمانه
گراتن مرغ و قارچ

غذایی خوشمزه برای دوست داران قارچ

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

قارچ خرد شده................ 300 گرم
کالباس خرد شده ............ 250 گرم
خیار شور ریز خرد شده..... 250 گرم
پنیر پیتزای رنده شده...... 100 گرم و میزان لازم
چیپس خلالی.................. 1 بسته
سس مایونز................... 3 قاشق غذاخوری
سینه مرغ کامل ..............1عدد ( پخته شده و ریش ریش شده)
فلفل دلمه ای................. به مقدار لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه:

ابتدا فلفل دلهای را کمه در روغن تفت می دهیم سپس قارچ خرد شده را اضافه می کنیم و با حرارت بالا تفت می دهیم سپس از روی حرارت برداشته و کناری می گذاریم. سپس تمام موادمان که شامل فلفل دلمه ای و قارچ سرخ شده،مرغ ،خیار شور و کالباس را باهم مخلوط کرده و سس مایونز را می زنیم. حال ته ظرفی گه با همان سرو خواهیم کرد را یک لایه چیپس خلالی ریخته وکاملا پخش می کنیم سپس از موادی که آماده کردیم را روی چیپس ریخته و کاملا پخش می کنیم سپس یک لایه پنیر پیتزا را ریخته و دوباره چیپس خلال ریخته وباز پنیر پیتزا روی چیپس ریخته و در فر ازقبل گرم شده در طبقه وسط فر به مدت 20 دقیقه می پزیم.
نوش جان

گردآوری: تحریریه


مطلب قبلیبرگر بوقلمون ترکیه ای
مطلب بعدیخوراک برنج
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه