بازدید: 257 دسر و شیرینی سمانه
شیرینی پاپیونی

شیرینی مخصوص عید نوروز

صندلی خودرو

مواد لازم برای 30 نفر:

مواد لازم برای 30 نفر:

تخم مرغ (سفیده) .................... ۲ عدد
پودر پسته ............................. ۱/۴ پیمانه
پودر قند ............................... ۱/۲ پیمانه
خمیر هزارلا ............................ ۱ کیلوگرم

طرز تهیه:

طرز تهیه:

۱- خمیر هزارلا را به قطر 1 سانتیمتر باز کرده و نوارهایی به ابعاد 2سانتیمتر در 6 تا 8 سانتیمتر ببرید .وسط آن را پیچ داده و کمی سفیده بزنید تا به هم بچسبد.
۲- سپس در سینی فر چیده و در فری که از قبل با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کرده اید به مدت 15 دقیقه (در طبقه وسط فر) قرار دهید.
۳- بعد از پختن و سرد شدن روی آن کمی پودر قند یا شکر درشت بپاشید یا این که می توانید بعد از پخت مقداری شربت روی آن بریزید و کمی پودر پسته بپاشید.
سایر نکات:
1. خمیر هزار لا را می توانید از قنادی ها تهیه کنید و یا در پستهای دیگر طرز تهیه را ببینید.
2. شربت بار همان مخلوط شکر و آب میباشد که روی حرارت میزاریم تا کمی غلیظ شود.
شیرین کام باشید.

گردآوری: تحریریه


مطلب قبلیشیرینی پرتقالی
مطلب بعدینان قندی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه