بازدید: 365 آشپزی رژیمی سمانه
پیتزا رژیمی

پیتزایی خوشمزه و رژیمی

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

روغن زیتون.......................... 4 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز..............................500 گرم
سیر.................................... 2 حبه
سبزیجات معطر....................... 2 قاشق غذاخوری
خمیر هزارلا...........................200 گرم
سس گوجه فرنگی................... 1 قاشق غذاخوری
جعفری.................................. به میزان لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه:

مرحله 1
در یک ماهیتابه 2 قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را افزوده و برای 15 تا 20 دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا پیازها نرم شده ولی قهوه ای نشوند، سپس سبزیجات مخلوط خرد شده را اضافه کنید.
مرحله 2
فر را روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت روشن کنید. خمیر پیتزا را به 4 قسمت مساوی تقسیم و به دایره های 15 سانتیمتری برش بزنید، لبه های خمیر پیتزا را با چنگال یا دست حالت دهید و روی کاغذ پوستی گذاشته، برای 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شوند.
مرحله 3
یک قاشق روغن را با سس گوجه مخلوط کرده و روی خمیر پیتزا بمالید، سپس مخلوط پیاز را روی آنها ریخته، کمی فلفل و روغن بپاشید و برای 15 دقیقه در فر گذاشته تا خمیر پیتزا پخته و قهوه ای شود. روی آنرا با جعفری تزئین و داغ سرو کنید.
نوش جان

گردآوری: تحریریه


مطلب قبلیمرغ سرخ شده به همراه فلفل بالزامیک
مطلب بعدیچیلی داگ
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه