بازدید: 93 آشپزی سمانه
پیتزا رامن

پیتزایی خوشمزه با نودل الیت

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:


▪️نودل الیت ...................... 1 بسته
▪️تخم مرغ ........................ 1عدد
▪️سس پیتزا ....................... به میزان لازم
▪️پنیر ماتزارلا .................... به میزان لازم
▪️مواد پیتزا دلخواه ............... به میزان لازم
▪️فلفل قرمز....................... نصف قاشق چایخوری
▪️آویشن ......................... 1 قاشق چایخوری
 

طرز تهیه:

طرز تهیه:


1- نودل رو بدون ادویه بپزید و وقتی نرم شد داخل صافی بریزید اجازه بدید خنک بشه.

2- سپس تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

3- متونید توی این قسمت از ادویه هم استفاده کنید (من فلفل قرمز و آویشن میریزم).

4- داخل تابه نچسب کمی روغن بریزید و نودل رو داخلش پهن کنید و اجازه بدید کمی پخته بشه در حدی که انسجام پیدا کنه و بشه برش گردوند.

5- حالا نودل رو برگردونید و روش کمی سس پیتزا بریزید.

6- کمی پنیر، مواد پیتزا و دوباره پنیر بریزید.

7- در آخر در ماهیتابه رو ببندید و با حرارت بسیار ملایم اجازه بدید پنیر آب بشه.

8- میتونید این کار رو داخل فر هم انجام بدید و گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه.

9- بعد از آب شدن پنیر پیتزا آماده است.

⚫️نکته🔻🚦

من معمولا از پنیر ماتزارلا استفاده میکنم البته با پنیر چدار رنده شده هم امتحان کردم که خیلی عالی شد ولی من ماتزارلا رو بخاطر بیشتر کش اومدن ترجی میدم.

- این پیتزا اونقدری سفت نیست که بشه با دست خورد اگه دوست دارید سفت تر بشه متونید به قسمت های کوچیک برش بدید و داخل فر بگذارید.

- من با ادویه های مختلف حتی ادویه نودل امتحان کردم و باز بنظرم همون آویشن و فلفل بهتر از همه شد چون هم سس پیتزا هم مواد طعم های کافی رو داره

نوش جان


مطلب قبلیکیسادیای مرغ
مطلب بعدیقلیه میگو
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه