▪️سیب زمینی بزرگ: 1 عدد
▪️برنج (خیس شده): 3 پیمانه
▪️گشنیز (ساطوری خرد شده) یک دوم پیمانه
▪️زیره سیاه: یک چهارم ق چ
▪️زردچوبه: 1 ق چ
▪️ادویه کاری: 1 ق چ
▪️پیاز بزرگ (نگینی خرد شده): 1 عدد
▪️سیر (رنده شده): 2 خبه
▪️زنجبیل (رنده شده): 2 ق چ
▪️چوب دارچین: 1 عدد
▪️برگ بو: 1 عدد
▪️هل: 3 عدد
▪️نمک و فلفل: به میزان لازم
▪️روغن مایع: به میزان لازم