کلوچه ای خوشمزه و مقوی
پودر شكر ١ پيمانه تخم مرغ ٢ عدد آرد ٣ پيمانه بيكينگ پودر ١ ق س روغن مايع ٣/٤ پيمانه هل ١ ق چ وانيل ١/٢ ق چ ماست ٣ ق غ پر نمك ١/٤ ق چ
ابتدا تخم مرغ و وانيل و شكر را با همزن خوب زده تا سفيد بشه بعد روغن مايع را اضافه كرده كمي همزده بعد ماست و بيكينگ پودر را ريخته در آخر هم آرد سه بار الك شده و هل را اضافه مي كنيم با نمك.بعد خمير را نيم ساعت در فريزر استراحت داده بعد دستمان را چرب كرده از مواد به اندازه يك نارنگي برداشته داخل كنجد غلتانده و در سيني فر مي چينيم و در فر از قبل گرم شده در دماي ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ تا ٣٠ دقيقه مي پزيم تا طلايي بشه.