پشمک را شیک و مجلسی سرو کنید
شکلات تخته ای در رنگ دلخواه یک قاشق روغن مایع پشمک
1.شکلات را به روش بن ماری یا با ماکرو تمپر(ذوب) میکنید . 2.شکلات ذوب شده را درون قالب کوچک سلیکونی میریزید. 3.چند مرتبه شکلات را میچرخانیم تا دیواره ها هم شکلاتی شود . 4.بعد از اینکه شکلات سفت شد ،پشمک را داخل حفره های خالی میریزیم . نکته،سطح پشمک باید از شکلات دیواره پایین تر باشد . 5.روی پشمک ها مجدد شکلات آب شده میریزیم و میگذاریم تا ببندد و بعد از قالب خارج میکنیم .