حلوا آرد گندم

حلوایی خوشمزه برای مراسم های مذهبی



صندلی خودرو

مواد لازم:


پنج لیوان ارد نان سنگک الک شده 
سه ونیم پیمانه شکر
 یک پیمانه روغن مایع 
و۱۰۰گرم کره 
یک ونیم پیمانه اب 
یک پیمانه گلاب
 وزعفران وعصاره هل و يا پودر هل به ميزان لازم .
 



طرز تهیه:


 ارد رو بدون روغن تفت داده تا رنگش تغییر کنه بعد روغن و كره رو اضافه کرده دوباره تفت داده تا به رنگ دلخواه برسه  کنار گذاشته تا یکم از داغی بیفته . اب شکر رو از قبل باید بجوشانيم وبعد گلاب وعصاره هل و زعفران دم كرده رو اضافه كرده 
زماني كه شهد و ارد از داغي افتاد با يكديگر مخلوط ميكنيم و تفت داده روي حرارت تا حلوا قنداق پيج شود ، سپس با قيف و ماسوره به دلخواه شكوفه و... ميزنيم




مطلب قبلیکیک خرمالو
مطلب بعدیکوکی گردویی کشمشی
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه