بازدید: 1204 دسر و شیرینی سمانه
شکلات مجلسی

شکلاتی خوشمزه و شیک

صندلی خودرو

مواد لازم برای 16 نفر:

مواد لازم برای 16 نفر:

کره نرم شده .............................. نصف فنجان
کراکر آسیاب شده ........................ 1 فنجان (میتوانید به جای کراکر از بیسکویت های مختلفی به دلخواه استفاده کنید)
شکر شیرینی پزی ......................... 1فنجان
کره بادام زمینی (نرم شده)............... 3/4 فنجان
لایه دوم:
شکلات تکه ای (ترجیحا نیمه شیرین) ... 1 فنجان
کره بادام زمینی (نرم شده) .............. 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

طرز تهیه:

1. انتخاب کردن قالب تختی (به شکل مستطیل یا مربع).
2. پهن کردن 2 لایه سلفون داخل ظرف که تا خارج لبه قالب کشیده شود (برای راحت در آوردنمخلوط از قالب).
لایه اول:
3. ذوب کردن شکلات ( به وسیله گاز یا مایکروویو) و سپس مخلوط کردن آن با کره بادام زمینی.
۴. ریختن مخلوط بالا داخل قالب و سپس قرار دادن آن در محیط تا خود را بگیرد.
لایه دوم:
۵. مخلوط کردن کره نرم شده، کراکر آسیاب شده، شکر و کره بادام زمینی تا مخلوطی خمیری بدست آید.
۶. ریختن مخلوط خمیری به داخل قالب روی لایه اول و صاف کردن سطح آن.
7. قرار دادن قالب داخل یخچال به مدت 30 دقیقه.
8. خارج کردن قالب از یخچال و برش دادن آن به ۱۶تکه مطابق عکس.
نوش جان

گردآوری: تحریریه نیمکد


مطلب قبلیژله چشم نظر (2)
مطلب بعدیکیک باقلوا
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه