بازدید: 1133 دسر و شیرینی سمانه
پودینگ انبه

دسری خوشمزه با طعم انبه

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

آب انبه ............................ 3 لیوان
ژلاتین............................... 3 قاشق غذا خوری
شکر.................................. 6 قاشق غذا خوری
پودر کاسترد........................ 2 قاشق غذا خوری
شیر................................... یک و نیم لیوان
شکر................................... سه چهارم تا نصف پیمانه
خامه شیرین (قنادی)................ نصف پیمانه

طرز تهیه:

طرز تهیه:

1- 6 قاشق غذا خوری شکر را با آب انبه مخلوط کرده ژلاتین را که آب کرده اید را اضافه نمایید
2- پودر کاسترد و شکر و شیر را مخلوط کرده و حرارت دهید تا به غلظت فرنی برسد. سپس به مخلوط بالا به همراه خامه اضافه نموده و با همزن کمی بزنید تا یک دست شود
3- مخلوط آماده را در ظرف سرو ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود
4- این پودینگ انعطاف پذیر بوده و به راحتی از قالب جدا میشود.
شیرین کام باشید.

گردآوری: تحریریه


مطلب قبلیپارفیت میوه
مطلب بعدیگوزلمه تخم مرغ و پنیر
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه