مخلوط ماست خنک با میوه‌جات خشک و عسل، دسر سالم و خوشمزه‌ای است که مخصوص کشور یونان است.
▫️ماست .............................. 2 پیمانه ▫️عسل ............................... 2 تا 3 قاشق غذا خوری ▫️میوه خشک شده .................... برای تزئئین مقداری
دو پیمانه ماست ساده را درون یک صافی ریخته و آب اضافی آن را بگیرید ماست آب گرفته و غلیظ را درون کاسه به مدت 12 ساعت در قسمت خنک یخچال قرار داده تا کاملا خنک شود ماست خنک شده را درون دو کاسه ریخته ، روی آن مقداری عسل و میوه‌جات خشک بریزید . دسر آماده شده را همراه با چند تکه شیرینی میل کنید
نوش جان