بازدید: 217 دسر و شیرینی سمانه
ژله دو رنگ

مخصوص کدبانوهای باسلیقه

صندلی خودرو

مواد لازم:

مواد لازم:

پودر ژلاتین.................................. 3 قاشق غذاخوری
آب سرد....................................... یک لیوان
شیر........................................... 2 لیوان
شکر.......................................... 1/4لیوان
خامه صبحانه................................. 100 گرم
ژله ی توت فرنگی........................... 2بسته
بستنی وانیلی................................. 1لیوان

طرز تهیه:

طرز تهیه:

ژله ی زیر یه ژله ی ساده ی دو طبقه است که برای لایه ی اول 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو در یک لیوان آب سرد حل کردم روی حرارت بن ماری قرار دادم تا کاملا شفاف شد .
2 لیوان شیر و1/4لیوان شکر را روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه(لازم نیست شیر خیلی داغ بشه) بعد از روی حرارت برداشتم تا کمی خنک بشه حالا ژلاتین آب شده رو که کمی خنک شده به شیر اضافه کردم و در آخر 100 گرم خامه صبحانه رو اضافه کردم وخوب هم زدم و توی قالب ریخته و در یخچال قرار دادم وقتی ژله ی شیر خودش رو گرفت 2بسته ژله ی توت فرنگی رو با2لیوان آب جوش مخلوط کردم و بعد 1لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کردم و روی ژله ی شیر ریختم.


مطلب قبلیشکر رنگی
مطلب بعدینکات پخت حلوا
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه