خوشمزه و لذیذ
▪️1 عدد ماهی شوریده ▪️4 پیمانه برنج ▪️گشنیز، شوید، برگ سیر ▪️1 پیمانه آرد سوخاری ▪️فلفل سیاه، پودر سیر،نمک،فلفل و زردچوبه به اندازه لازم
🔸1. ماهی را تکه‌تکه کنید و بگذارید آبش برود.
🔸2. در ظرف مناسبی آرد سوخاری، زردچوبه ، فلفل سیاه،نمک و پودر سیر را ترکیب کنید.
🔸3. ماهی را در موادتان بغلتانید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید.
🔸4. برنج را هم با سبزی‌های خرد شده به صروت دمی درست کنید و با ماهی سرو کنید.
🔴نکته🔻🚨
♦️ به جای آرد سوخاری می‌توانید از ترکیب آرد سفید و تخم‌مرغ استفاده کنید.