شیرینی خشک مخصوص عید نوروز
كره ١٠٠ گرم پودر شكر ٦٠ گرم وانيل ١/٤ ق چ تخم مرغ ١ عدد عسل ٢ ق س آرد ٢٠٠ گرم بكينگ پودر ١/٢ ق چ گردو ٥٠ گرم پسته ٥٠ گرم
كره و شكر را خوب هم زده سپس وانيل و تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهيد.عسل،آرد و بكينگ پودر را با مواد مخلوط كرده و خمير را يك ساعت استراحت دهيد.از خمير گلوله هاي كوچكي جدا كرده و آن ها را به شكل حلزون يا گرد فرم داده و در سيني روي كاغذ بچينيد سپس روي آنها را كمي گردو و پسته خرد شده ريخته و شيريني ها را در فر با حرارت ١٨٠ درجه سانتيگراد به مدت ١٠ الي ١٥ دقيقه بپزيد