موس شکلاتی نعنایی

دسری خوشمزه و لذیذ



صندلی خودرو

مواد لازم:

شکلات تخته ای ۲۰۰گرم
خامه صبحانه یک پاکت
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری 
وانیل مقداری
شیر یک لیوان 
شکر نصف لیوان 
ژله نعنایی نصف بسته 
برگ نعناع به مقدار دلخواه



طرز تهیه:


برای لایه نعنایی ابتدا برگ نعناع با نصف‌بسته خامه صبحانه داخل مخلوط کن ریخته.
نصف بسته ژله‌ نعنا با نصف لیوان‌آب‌جوش خوب‌مخلوط میکنیم اجازه میدیم خنک‌شه. بعد از خنک‌شدن به خامه و نعناع اضافه میکنیم و داخل ظرف مورد نظر ریخته و داخل یخچال میزاریم.
در این‌فاصله لایه‌شکلاتی‌و درس میکنیم.
پودر ژلاتین به صورت بن ماری حل میکنیم تا شفاف شه.
بعد شکلات و شیرو شکر روی حرارت گذاشته تا شکلات و شکر آب شه.
خامه رو اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا تمام مواد حل بشن.
در ادامه‌پودر ژلاتین بن ماری شده و وانیل و اضافه میکنیم، از روی حرارت برداشته و‌میزاریم‌خوب خنک‌شه.
وقتی خنک‌شد روی‌لایه نعنایی ریخته و در یخچال قرار میدیم با شکلات و‌برگ‌نعنا تزیین‌میکنیم...
طعم شکلات و نعنا باهم‌خیلیییی خوشمزست 
 




مطلب قبلیکیک شیرموز شکلاتی
مطلب بعدیفروماژ شاتوت
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه