تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن به مدت ۸-۷ دقیقه زدم تا کرم رنگ بشه بعد روغن و شیر رو به ترتیب ریختم و هم زدم خیلی کم بعد آرد و ب پ رو الک کردم و به مواد اضافه کردم و در آخر سیب رنده شده رو باهاش مخلوط کردم
مواد میانی رو که از قبل همرو با هم مخلوط کرده بودم حالا نصف مواد رو توی قالبم ریختم و وسطش مواد میانی رو روش پهن کردم بعد بقیه مواد رو روش ریختم و صاف کردم و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم.