خامه قالبی صبحانه

خوشمزه و متفاوت و شیک



صندلی خودرو

مواد لازم برای 6 قلب:

▪️٢ عدد خامه ٢٠٠ گرمي صبحانه 
▪️٣ قاشق غذاخوري شكر 
▪️يك و نيم قاشق غذاخوري پودر ژلاتين (سرخالي) 
▪️وانيل نوك قاشق چايخوري 
 



طرز تهیه:

🔸ابتدا خامه ها رو روي حرارت كم ميزاريم تا اب بشن 
بعد ژلاتين و با نصف ليوانراب جوش هم زده و روي بخار كتري ميزاريم تا شفاف بشه 
به خامه روي حرارت شكر و وانيل و اضافه ميكنيم تا شكر اب بشه هم ميزنيم بعد از روي حرارت برداشته و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و داخل قالب سيليكوني ريختم به راحتي از قالب خارج ميشه فقط كافيه دورشو با نوك چاقو ازاد كنيد و برگردونيد گل هاي روي قلب با فوندانت هست براي رنگي ها كمتر از يه قطره رنگ خوراكي قرمز ريختم و هم زدم قبل ازينكه داخل قالب بريزم
 




مطلب قبلیکیک وانیلی با رویه گاناش
مطلب بعدیشیرینی بورساق
نظرات
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
ثبت دیدگاه